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Le jardin du Cap-Ferrat, mois par mois

Quand tailler l'olivier, la haie, la lavande ? Quand planter, quand arroser, quoi surveiller ? Le calendrier d'un jardin méditerranéen de bord de mer, tel que Jules le pratique sur la presqu'île.

Le jardin du Cap-Ferrat, mois par mois

Un climat à part

Saint-Jean-Cap-Ferrat a un climat de bord de mer presque sans gel, des étés secs et ventés, des embruns, et des sols souvent minces sur la roche. Les plantes qui s'y plaisent sont celles du maquis et des jardins de la Riviera : olivier, cyprès, pin parasol, caroubier, agrumes, lavande, ciste, romarin, agapanthe, bougainvillier. Le calendrier ci-dessous est celui de ces plantes-là.

Janvier

Taille des rosiers et des arbustes à floraison d'été. Plantation des arbres et arbustes à racines nues. Contrôle des palmiers (charançon rouge). Peu d'arrosage.

Février

Début de la taille des oliviers après les derniers froids. Taille des agrumes après récolte des derniers fruits. Amendement des massifs, paillage.

Mars

Taille des oliviers, des lauriers-roses et des bougainvilliers. Scarification et regarnissage des pelouses. Remise en route de l'arrosage, contrôle des fuites. Dernière fenêtre pour les tailles lourdes avant la nidification.

Avril

Plantation des vivaces et des aromatiques. Première tonte régulière. Surveillance de la pyrale du buis et des pucerons. Désherbage des gravillons.

Mai

Taille des haies de cyprès et de lauriers après la pousse de printemps. Tuteurage. Réglage de l'arrosage pour l'été. Taille des glycines après floraison.

Juin

Fleurs fanées, tailles légères. Arrosage tôt le matin ou le soir. Nettoyage des abords de piscine. Paillage des massifs pour garder l'humidité.

Juillet

Taille des lavandes juste après la floraison. Arrosage suivi, surveillance des stress hydriques. Pas de taille lourde. Ramassage des aiguilles de pin.

Août

Jardin au repos : arrosage, tonte haute, taille légère des haies en fin de mois si la chaleur retombe. Nettoyage des palmiers (palmes sèches).

Septembre

Seconde taille des haies. Préparation des massifs pour les plantations d'automne. Semis et regarnissage des pelouses. Réduction progressive de l'arrosage.

Octobre

La grande saison de plantation : oliviers, cyprès, agrumes, arbustes méditerranéens, vivaces. Division des agapanthes. Nettoyage des gouttières et des terrasses avant les pluies.

Novembre

Suite des plantations. Ramassage des feuilles. Taille de forme des arbustes à feuillage. Traitement préventif des palmiers. Débroussaillement réglementaire des abords.

Décembre

Élagage des arbres caducs et des pins hors période de nidification. Protection des plantes sensibles si une vague de froid s'annonce. Préparation du jardin pour les fêtes.

Trois choses à surveiller sur le Cap

  • Le charançon rouge du palmier : palmes qui s'affaissent, cœur qui penche, trous dans les stipes. Signalement et traitement rapides, le palmier peut être sauvé s'il est pris tôt.
  • La pyrale du buis : feuilles sèches, toiles, chenilles vertes. Surveillance d'avril à octobre, traitement biologique, alternatives au buis pour les haies trop atteintes.
  • Le débroussaillement obligatoire : dans les Alpes-Maritimes, les abords des constructions proches des espaces boisés doivent être débroussaillés chaque année, en général avant l'été. Élagage des branches à moins de trois mètres des toitures, suppression des broussailles, espacement des arbres.
Le bon moment vaut mieux que le bon outil. Une taille d'olivier en mars, une haie en mai puis en septembre, une lavande en juillet, une plantation en octobre : quatre rendez-vous qui font un jardin qui tient.
Questions fréquentes

Vos questions, nos réponses.

Quand tailler les oliviers à Saint-Jean-Cap-Ferrat ?

De fin février à début avril, après les derniers froids et avant la floraison. Une éclaircie légère est possible en été. La taille de restructuration des vieux sujets se décide arbre par arbre.

Quand planter sur la Côte d'Azur ?

À l'automne, d'octobre à décembre : le sol est chaud, les pluies reviennent et les racines s'installent avant la sécheresse d'été. Le printemps est possible avec un arrosage suivi.

Quand tailler les haies de cyprès ?

Deux fois par an : en mai-juin après la pousse de printemps, puis fin août-septembre. On évite la canicule, le gel et la période de nidification pour les tailles sévères.

Comment arroser un jardin méditerranéen en été ?

Rarement mais copieusement, tôt le matin ou le soir, de préférence au goutte-à-goutte sous paillage. Les plantes méditerranéennes bien installées demandent très peu d'eau ; la pelouse est le vrai poste de consommation.

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